Du vigneron…
Une grande profondeur de couleur violet profond avec une teinte violette vibrante.
Un nez intense d’épices complexes avec un subtil fruité de prune noire. Une profondeur et une concentration énormes des arômes de fruits avec un fond de réglisse provenant de l’inclusion de la tige.
Des couches de personnages à fruits complexes – immenses mais vibrants et contenus. Le fruit de la prune épicée porte directement à l’entrée du palais. Une texture douce et généreuse laisse place à des tanins structurels à grain fin.
Douceur et élégance avec une acidité juteuse qui équilibre le cœur du fruit en peluche. Puis c’est la ligne et la longueur jusqu’au bout, la persistance est presque intemporelle. C’est un vin très accessible.
“It was our very first A2 ever released and it had aged incredibly well – stole the show actually. Six years in and it was bright, alive and beautifully balanced”
2013 A2 tasting notes
Air New Zealand Wine Awards 2014 Pure Gold
Pourquoi nous l’aimons…
Un beau Pinot Noir avec un peu d’âge – laissez-le respirer et il vous récompensera. Un style fruité et franc avec retenue, tout simplement délicieux.
