Central Otago
Central Otago est la région viticole commerciale la plus méridionale du monde, célèbre pour la production de pinot noir exceptionnel ainsi que de blancs aromatiques vifs.
‘Le climat extrême récompense une sélection rigoureuse des sites avec des vins d’une grande intensité et finesse, et encourage une concentration accrue sur l’expression sous-régionale.’ www.nzwine.com
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