Butterworth Te Muna Dry Riesling 2020

CHF 2800

Butterworth Te Muna Dry Riesling 2020

Noten von Lindenblüten, Grapefruit, Quitten und Zitronenschalen springen aus dem Glas. Die Säure aus dem Te Muna-Tal tritt in den Vordergrund, mit dem unberührten phenolischen Antrieb, um Länge und Ausdauer hinzuzufügen. Der 7g/L Zucker ist fast unsichtbar und fügt nur einen Hauch von Rundheit im mittleren Gaumen zur Reinheit des Säureantriebs hinzu.

Vorrätig

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Beschreibung

Vom Winzer…

Noten von Lindenblüten, Grapefruit, Quitten und Zitronenschalen springen aus dem Glas. Die Säure aus dem Te Muna-Tal tritt in den Vordergrund, mit dem unberührten phenolischen Antrieb, um Länge und Ausdauer hinzuzufügen. Der 7g/L Zucker ist fast unsichtbar und fügt nur einen Hauch von Rundheit im mittleren Gaumen zur Reinheit des Säureantriebs hinzu.

Der Wein stammt von 18 Jahre alten Riesling-Rebstöcken des Klons 110, die die ganze Saison über von Hand gepflegt wurden. Die Wachstumssaison 2020 war eine der heißesten und trockensten in der Geschichte, was bedeutet, dass besondere Sorgfalt darauf verwendet wurde, die Rebstöcke für eine optimale Reife auszubalancieren. Perfekt kühle Nächte trieben die Aromaproduktion an, ergänzt durch die heißen Tage, was bedeutete, dass die Trauben geerntet wurden, um den Säureantrieb und das Geschmacksspektrum zu präsentieren.

 

Harvest date: 26th March, 2020

 

Immediate recognisable bouquet of fresh green apple and white blossom, lime-flower and mandarin peel. Fragrant and enticing. on the palate – crisp, fruity, refreshing and dry. The acidity not only adds crispness and palate appeal, but carries the flavours of apple and citrus through the palate with precision and style. Dry and lengthy finish. Well made, young and primary. Best drinking from 2022 through 2030+ 94 pts Cameron Douglas MS 

 

Warum wir ihn lieben…

Ein weiterer hervorragender Wein von diesem aufregenden Weingut. Ein fantastischer Begleiter zu Meeresfrüchten mit ein wenig Würze.

 

Butterworth Estate

Martinborough, Wairarapa

Zusätzliche Information

Winery

Bottle Size

Closure

Varietal

Region

Sub-Region

Vintage

ABV (alcohol by volume)