Aromatic Case

CHF 15000

Aromatic Case

Neuseeland hat einen wachsenden Ruf für Riesling und Pinot Gris, zwei der edlen Rebsorten des Landes.

Die kühlen, maritimen Klimate von Marlborough und Martinborough bringen strukturierte Weine mit fantastischer Aromatik hervor, und weiter südlich in Central Otago sorgen die kühle, verlängerte Vegetationsperiode und die steinigen Böden für eine sehr ursprüngliche, erhöhte Aromatik, Zitrusfruchtausdrücke und eine fein ausbalancierte, zarte Struktur.

Probieren Sie sechs unserer Favoriten mit der Aromatic Selection!

Greywacke Pinot Gris 2017

Greywacke Pinot Gris 2017

A lush concoction of baked figs, poached pears and crystallised ginger drizzled with manuka honey and a light sprinkling of soft brown sugar. Greywacke Pinot Gris is a ripe, opulent expression of the variety made in a voluptuous off-dry style that has considerable concentration and a long, luscious finish.

Vorrätig

Greywacke Riesling 2019

Greywacke Pinot Gris 2017

A vibrant medley of Granny Smith apple, white-fleshed nectarine, mandarin and citrus blossom – entwined with a wild-yeast derived gunflint and lanolin-like savouriness. An invigorating off-dry style that walks on the wild side and delivers a ying-yang balance of bright, natural acidity and a subliminal touch of sweetness – a mouthwatering palate that finishes with a delicious lemon/lime tang.

Vorrätig

Domaine Rewa Riesling 2016

Domaine Rewa Riesling 2016

The wine exhibits pristine fruit notes together with seductive complexity, showing lemon curd, baked apple, mango and subtle spice aromas on the nose. The palate is gorgeously flavoured with bright fruit intensity as well as fine texture and fleshy mouthfeel, backed by subtle sweetness and a lengthy lively finish. Style: Medium-dry.

Vorrätig

Prophet's Rock Pinot Gris 2018

Prophet's Rock Pinot Gris 2018

Ein eleganter, aromatischer Grauburgunder mit dichten Fruchtaromen, erstaunlicher Textur und einem trockenen Abgang. Der Winzer Paul Pujol projiziert sein eigenes Flair auf traditionelle Herstellungsmethoden, die er während seiner Zeit im Elsass erworben hat. Dieser Wein hat eine begeisterte Fangemeinde und internationale Anerkennung erreicht, trotz seiner begrenzten Produktion.

Vorrätig

Prophet's Rock Dry Riesling 2019

Prophet's Rock Dry Riesling 2019

Der Prophet's Rock Dry Riesling stammt aus dem Weinberg Rocky Point, wo eine winzige Parzelle von einem Hektar auf Schiefergestein wächst. Der Riesling hat einen besonderen Platz in unserem Herzen und bekommt viel Aufmerksamkeit im Weinberg und im Weingut. Wilde Hefegärung in alten Eichenfässern & Lagerung vor der Freigabe. Komplexe, blumige & Zitrusaromen mit großer Frische, Würze & unterschwelliger Mineralität.

Vorrätig

Butterworth Te Muna Dry Riesling 2020

Butterworth Te Muna Dry Riesling 2020

Noten von Lindenblüten, Grapefruit, Quitten und Zitronenschalen springen aus dem Glas. Die Säure aus dem Te Muna-Tal tritt in den Vordergrund, mit dem unberührten phenolischen Antrieb, um Länge und Ausdauer hinzuzufügen. Der 7g/L Zucker ist fast unsichtbar und fügt nur einen Hauch von Rundheit im mittleren Gaumen zur Reinheit des Säureantriebs hinzu.

Vorrätig

Kategorien: , , Product ID: 9870

Beschreibung

Neuseeland hat einen wachsenden Ruf für Riesling und Pinot Gris, zwei der edlen Rebsorten des Landes.

Die kühlen, maritimen Klimate von Marlborough und Martinborough bringen strukturierte Weine mit fantastischer Aromatik hervor, und weiter südlich in Central Otago sorgen die kühle, verlängerte Vegetationsperiode und die steinigen Böden für eine sehr ursprüngliche, erhöhte Aromatik, Zitrusfruchtausdrücke und eine fein ausbalancierte, zarte Struktur.

Probieren Sie sechs unserer Favoriten mit der Aromatic Selection!

 

Zusätzliche Information

Greywacke Pinot Gris 2017

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Region

Vintage

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Greywacke Riesling 2019

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Domaine Rewa Riesling 2016

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Speciality

Biodynamisch, Organisch, Vegan

Prophet's Rock Pinot Gris 2018

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Prophet's Rock Dry Riesling 2019

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Butterworth Te Muna Dry Riesling 2020

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